MuslimahIndonesia - Makanan tradisional khas indonesia ini sangat mudah kita jumpai di berbagai warung makan dan juga toko lauk pauk , jika anda berniat membuat sendiri tempe bacem akan kami bantu dengan resep berikut ini . nah bagi anda yang ingin belajar sendiri membuatnya admin akan mencoba membahas resep yang satu ini untuk anda dirumah silajkan coba dan pelajari jangan bosan mencoba sesuatu yang baru dan terulah bereksperimen menciptakan rasa yang lebih istimewa agar masakan anda lebih disukai keluarga dirumah .
Bahan
- Tempe
- 200 ml air kelapa
- 100 ml air , didihkan
- 100 ml minyak goreng
Bumbu
- 2 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt gula merah
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap manis
Cara membuat
1. Tempe dipotong-potong dengan ukuran 4x4 cm , kerat-kerat bagian atasnya dengan pisau tapi jangan sampai putus.
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu yang telah di haluskan samapai harum.
3. Masukkan air putih yang sudah mendidih .
4. Rebus tempe sampai bumbu meresap .
5. Masukan air kelapa sampai tempe menjadi merah warnanya .
6. Setelah bumbu meresap angkat tempe , kemudian goreng .

Tidak ada komentar:
Posting Komentar