Resep Martabak Mini Modal 10rb Bisa Jadi 30 Biji Dijual 1rb perbiji. Untung! :D

Muslimahindonesia - Anak2 disklh sikecil lg sk ini buntik...martabak mini aq jual 1rb, modalny 10-15rb trgantung topingny dan 1 resep jd 30an martabak..
Martabak Mini

 Bahan :

•     - 1 btr telur
•     - 100 gr gula pasir
•     - Sedikit vanilli
•     - 250 gr tpng terigu
•     - 50 gr tpng kanji/tapioca
•     - 1 sd kecil b.powder
•     - 1 sd kecil b.soda
•     - 1 sachet skm putih
•     - 320 ml air matang
•     - sdikit pwrna hijau (bs pk pasta pandan)
•     - 70 ml minyak goreng

    Topping :

•     - Margarin untk olesan wktu mrtabak br matang
•     - Meisis, keju, skm, selai (menurut selera aja)

Cara Membuat :

•     - Ayak tpng terigu,kanji,bp n bs. Sisihkan.
•     - Campur skm dg air aduk rata, sisihkn.
•     - Masukkn telur, gula, vanilli mixer dg kec.rendah sampai gula larut sktr 5 menit (pk wishk jg bs yaa bun).
•     - Masukkan bhn kering sdkit demi sedikit brgantian dg skm yg dicampur air, sdkit pwrna hijau. Mixer hingga rata. Matikan.

•     - Masukkan minyak goreng aduk2 dg spatula hingga rata.
•     - Diamkn adonan sktr 30-45 menit.
•     - Panaskn cetakan yg sblmny sdh diolesi minyak, aq pk cetakan kue lumpur.
•     - Stlh cetakn bnr2 panas kecilkn api, tuang adonan 1 sdk sayur lalu tekan bgian tengahny agar bentukny cantik.
•     - Biarkn hingga adonan berlubang lalu tutup cetakan dan panggang hingga matang.
•     - Angkat, oles martabak dg margarine slagi panas n beri topping mnurut selera.

https://dapurciamis.blogspot.com/2016/12/resep-martabak-mini-modal-10rb-bisa.html